Уникальная глиняная печь из средней Азии

Тандыр — великолепный подарок Древнего Востока настоящему ценителю вкусной и полезной пищи!

Главный секрет тандыра в том, что приготовление пищи происходит не на открытом огне, а за счет мощной равномерной теплоотдачи стен, что способствует сохранению полезных микроэлементов, при этом продукт остается сочным, минимально теряя свой объем и вес.

Блюда из тандыра – удовольствие для гурманов. Поистине неповторимый вкус. Но шашлык из тындыра — это вершина всех блюд! Описать словами вкус фантастически нежного, таящего во рту ароматного мясного блюда из тандыра — то же самое, что пытаться изобразить словами звучание виолончели…

Но тандыр – это не только шашлык, в нем легко можно запекать рыбу, птицу, дичь, баранью ногу, кролика, овощи, грибы, выпекать хлеб. Эта печь может с легкостью справиться с гусем, а приготовить окорок или рульку и вовсе не составит никакого труда. Все это готовится быстро и при высокой температуре, поэтому получается весьма и весьма сочным. Блюда, приготовленные в тандыре, аппетитны на вид, ароматны, а главное в них отсутствует раскаленный жир, вредный для здоровья.

При приготовлении в тандыре Вам не будет помехой ветер, дождь или мороз, ведь огонь разжигается внутри самой печи, при этом нагревая ее стенки. Не нужно постоянно находиться у тандыра, следить за огнем как на мангале, переворачивать еду или крутить шампуры, ведь в тандыре шампура подвешиваются вертикально и шашлык будет готовым в среднем через 8-12 минут.

Сегодня тандыр может оказаться у вас дома. Настоящий, качественный и по подходящей цене.

Подробнее

Телевидение о нас
Посмотрите несколько наглядных видеороликов о нас и о том как мы готовим в этой замечательной печи.