De exemplu, despre Vitello tonato - o gustare din Piemont,
care era pregătită încă în Evul Mediu.
De exemplu, despre un purceluș copt într-un tandir
a cărui carne tocmai se topește în gură.
De exemplu, despre clasica bucătăriei italiene
- pasta marinara cu fructe de mare.
De exemplu, despre cărnița fragedă de vițel,
preparată cu un sos dulce acrișor.
Este puțin probabil să puteți evalua o bucătărie, prin simpla descriere a felurilor de mâncare
dar despre unele din ele vom încerca să vă povestim chiar aici

Bine ati venit «La Sarkis»!

Este dificil sa-ti imaginezi harta gastronomica a Chisinaului fara restaurantul La Sarkis. Totul datorita omului, care, in anii 90 indepartati, a deschis in capitala un local obisnuit cu frigarui. Ani de-a rindul in acel local erau gatite cele mai bune bucate din carne din oras, iar peste ceva timp, gratarul a fost transferat in centrul istoric, transformindu-se in unul din cele mai prestigioase restaurante. Omul acela se numea Sarkis iar acest nume deja de 12 de ani este etalat cu mindrie la intrare, devenind nu doar sinonimul calitatii impecabile, dar si impunand un standard destul de ridicat intregei afaceri cu restaurantele.

Mai detaliat despre restaurantul nostru